אחרי שעות ארוכות ללא מזון ושתייה, הפיתוי להתיישב מיד מול ארוחה גדולה מובן – אך לא בהכרח מומלץ. חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא, מציעה לתת למערכת העיכול לחזור לפעילות בהדרגה.

בתחילת הערב אפשר לשתות כוס מים או משקה חם ולאכול מנה קטנה וקלה לעיכול, דוגמת פרי, תמר או עוגייה. לאחר מכן ניתן לעבור למרק, לכריך עם גבינה או ביצה, ליוגורט עם פרי או למנה קלה אחרת.

בשלב הזה כדאי לאכול לאט ולהמתין. אם כעבור שעה עד שעה וחצי עדיין מרגישים רעב, אפשר לאכול ארוחה נוספת ומאוזנת. אין צורך לנסות להשלים בערב אחד את כל המזון שלא נאכל במהלך הצום.

ההכנה מתחילה כבר ביום שלפני

כדי להגיע לצום מוכנים יותר, מומלץ לשתות מים לאורך היום הקודם וגם ביום שבו מתחיל הצום. שתיית כמויות גדולות בבת אחת אינה תחליף לכך ועלולה ליצור נפיחות.

מי ששותים קפה בכמות גדולה יכולים להפחית את הצריכה בהדרגה בימים שלפני יום הכיפורים. כך ניתן לצמצם את האפשרות שכאבי גמילה מקפאין יתלוו לצום.

במהלך היום רצוי להקפיד על אכילה מסודרת ולהימנע ככל האפשר ממאכלים מלוחים מאוד, חריפים או כבדים.

משביעה, לא מכבידה

הארוחה המפסקת צריכה לכלול שילוב מאוזן של רכיבים: חלבון כמו עוף, דג, ביצה, קטניות או טופו; פחמימה מורכבת כמו אורז, פסטה, בטטה, תפוחי אדמה או קוסקוס; ירקות; ומעט שומן איכותי כמו טחינה, שמן זית, אבוקדו או אגוזים.

חשוב לאכול בנחת ולעצור כאשר מרגישים שבעים. הגדלת הכמויות אינה מבטיחה שהרעב יופיע מאוחר יותר, ולעיתים היא רק מכבידה בתחילת הצום.

מי שנוטלים תרופות, מתמודדים עם מחלה כרונית או הפרעת אכילה, וכן ילדים, קשישים ונשים בהיריון או מניקות, צריכים לפנות לרופא המטפל ולקבל הנחיות המתאימות למצבם.

ההמלצות באדיבות חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא.